Speisekarte

 

MAGENDRATZERL

 

Griebenschmalz mit Bauernbrot
  2,60 Euro
     
Kräuterquark mit Bauernbrot
   2,60 Euro

 

 

SALATE


Kleiner gemischter Salat  
     3,40 Euro
     
Großer gemischter Salatteller mit Himbeerdressing    
und gegrillten Putenstreifen
  8,90 Euro 
     
Großer gemischter Salatteller mit einem fruchtigen Olivenöl-Dressing     
und cross gegrilltem Zander
  9,90 Euro 
     
Großer gemischter Salatteller mit knusprigen Entenstreifen, Himbeerdressing,    
frischen Früchten und einem sweet-Chilli-Dip
  10,90 Euro 

               

AUS UNSEREM SUPPENTOPF


Hausgemachte Rinderkraftbrühe     2,90 Euro
mit Pfannkuchenstreifen 
   
     
Hausgemachte Rinderkraftbrühe     3,00 Euro
mit Leberspätzle         
   

 

                                                   

BROTZEIT


Ein Paar Wiener   3,20 Euro
mit Senf und Bauernbrot  
   
     
Bayerischer Wurstsalat von der Regensburger   5,90 Euro
mit Essiggurken, Lauchzwiebeln und Bauernbrot
   
     
Hausgemachter Obazda     5,90 Euro
mit Lauchzwiebeln und Bauernbrot  
   
     
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler     6,20 Euro
Lauchzwiebeln und Bauernbrot     
   
     

Brotzeitbrett`l mit Käse, Obazda, Wurst, Essiggurke, Griebenschmalz

und Bauernbrot         

  9,50 Euro


HAUPTGERICHTE


Brez’n-Knödelgröstel mit Schweinebratenstückerln   7,90 Euro
Frühlingszwiebeln, Rührei und Natursauce
   
     
Schweineschnitzel Wiener Art   8,90 Euro
mit Pommes frites    
dazu Preiselbeeren 
   
     
Münchner Schnitzel   9,80 Euro
mit Senf-Meerettich-Panade, dazu Preiselbeeren,    
und Kartoffel-Gurken-Salat
   
     
Tiroler Bauernschnitzel   11,90 Euro
mit Speck und Käse gefüllt, dazu Preiselbeeren,    
Pommes frites und kleiner Salat    
   
     
Ofenfrischer Schweinebraten von der Schulter   9,80 Euro
in Dunkelbiersoße mit Brez’nknödel    
und Speckkrautsalat
   
     
Zwiebelrostbraten in leichter Natursoße     14,90 Euro
mit frischen Röstzwiebeln, Bratkartoffeln    
und einem kleinen Salat   
   
     
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter     14,90 Euro
dazu Ofenkartoffel-Sauerrahm    
und einen kleinen Salat   
   
     
Ingelsberger Grillteller   15,90 Euro
Rind, Schwein und Putebrust    
mit Rahmschwammerl, Röstzwiebeln    
und Pommes frites  
   
     
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet   13,90 Euro
mit Mediterranen Gemüse, Oliven    
und Rosmarinkartoffeln      
   

 

                            

VEGETARISCHE SCHMANKERL


Gegrilltes Marktgemüse   7,90 Euro
mit Oliven und Rosmarinkartoffeln 
   
     
Allgäuer Käsespätzle   7,90 Euro
mit Röstzwiebeln und kleinen Salat
   
     
Hausgebeiztes Lachsfilet an Gemüsereiberdatschi    
dazu servieren wir Senf-Honig-Dip   8,90 Euro 
     
Heiße Ofenkartoffel    
an knackiger Salatgarnitur dazu servieren wir wahlweise:    
     
Kräuterquark   
5,90 Euro
Kräuterquark und gebratene Putenstreifen  
8,10 Euro
Kräuterquark und geräuchertem Lachs     
8,50 Euro
Kräuterquark und gegrilltem Marktgemüse   7,90 Euro
Kräuterquark mit gegrillte Rindermedaillons  
9,20 Euro

                                                                    

                     

NUDELGERICHTE

 

Gnocchi auf einer Kräuter -Tomatensoße   7.90 Euro
mit Serranoschinken und Parmesanraspeln    
     
Tagliatelle in Rucola-Olivenölpesto geschwenkt      8,50 Euro
mit Cherrytomsten und Parmesanraspeln
   
     
Tagliatelle mit gegrillten Putenstreifen und Schwammerlsoé   8,90 Euro 
     
     

   
     
     

 

 

 

WAS SÜSSES ZU SCHLUSS


Hausgebackener Apfelstrudel nach Omas Rezept   4,80 Euro
mit Vanillesoße und Schlagrahm    
     
Drei Stück Apfelkücherl      4,90 Euro
in Zimtzucker gewälzt auf Vanilleeis und Schlagrahm     
   
     
Kaiserschmarrn   6,90 Euro
mit Rosinen karamellisiert    
und Übersee-Rum flambiert, dazu Apfelmus    
 
   
     
     

 

                                              

 

Wirt Emanuel Ebner

wünscht Ihnen einen Guten Appetit und angenehme Stunden

im Ingelsberger Wirtshaus

 

Warme Küche bis 21 Uhr, Brotzeiten bis 21.30 Uhr